Het RIVM onderzoekt met de Voedselconsumptiepeiling wat Nederlanders eten en drinken, en vergelijkt dit met de Richtlijnen goede voeding en voedingsnormen van de Gezondheidsraad. Daaruit blijkt dat bij sommige groepen de inname van bepaalde vitamines en mineralen onder de aanbeveling blijft. Bij vitamines gaat het vooral om vitamine A, B2, B6, C, D en folaat. Bij mineralen worden calcium, ijzer en kalium genoemd.
Dit kun je oplossen door meer groente, fruit en volkoren producten te eten. Maar niet iedereen lust dezelfde groenten, een groot gezin kookt niet voor elk individu apart, en het ideale boodschappenlijstje overleeft een drukke week zelden. En tijdens Nederlandse winters heeft je lichaam het een stuk moeilijker om vitamine D aan te maken. Een supplement kan dan een praktische aanvulling zijn.
**Bron en verantwoording
De cijfers over voedingstekorten in Nederland komen van het RIVM, het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu. Via de Voedselconsumptiepeiling onderzoekt het RIVM periodiek wat Nederlanders daadwerkelijk eten, en vergelijkt dit met de voedingsnormen van de Gezondheidsraad.
De Gezondheidsraad is het onafhankelijke adviesorgaan dat deze voedingsnormen vaststelt, zoals de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid per vitamine of mineraal, en de suppletieadviezen voor specifieke groepen.
Meer informatie: rivm.nl/voedselconsumptiepeiling en gezondheidsraad.nl/.
De norm voor eiwit (0,83 g per kg lichaamsgewicht) komt uit het Gezondheidsraad-advies Voedingsnormen voor eiwitten (2021).
Alle verwijzingen naar gewichtsbeheersing hebben betrekking op het Herbalife Nutrition gewichtsbeheersingsprogramma dat onder andere een evenwichtig dieet, regelmatige lichaamsbeweging, dagelijks voldoende inname van water, inname van voedingssupplementen indien nodig en voldoende rust omvat. Individuele resultaten zullen verschillen. De Herbalife producten zijn niet bedoeld om ziekten te diagnosticeren, behandelen of voorkomen.